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(2023年07月06日)智利首届“车厘子技术大会”召开 业者:将巩固主要出口国地位-全球快看:

由智利水果出口商协会(ASOEX)车厘子委员会赞助,智利严森(Yentzen)国际果蔬业营销咨询公司及智能车厘子(Smartcherry)数字化信息平台组织举办的第一届“车厘子技术大会”(Cherry Tech)近日召开,近千人参与。  智利“Simfruit”网站报道,大会活动除演讲和论坛外,还设有展区,供企业展示车厘子管理技术。ASOEX车厘子委员会经理克劳迪娅·索莱尔(Claudia Soler)表示,车厘子业者致力于新品种开发,以提升水果质量,并寻找新的营销窗口期。

  索莱尔称,车厘子冷冻储藏及加工线技术发展,均旨在向消费者提供更高质量的产品。此外,物流方面,业者通过“车厘子快航”(Cherry Express),确保水果以最好状态运抵目的地。简言之,智利车厘子行业工作重点是以消费者需求为导向,努力扩大出口。当前,车厘子消费者文化水平和要求逐步提高,并且不断寻找附加值更大的产品。新技术的发展,将助力智利巩固和保持全球车厘子主要出口国的地位。

  借此机会,索莱尔还对智利国内部分地区因强降雨受灾的民众表示声援,特别是对农村地区的民众。

  此外,第一届“车厘子技术大会”上,智利农业工程师奥斯卡·阿利亚加·奥特加(?scar Aliaga Ortega)因对智利车厘子产业进步发展的杰出贡献,受到特别表彰。

  颁奖仪式上,智利“Avium”车厘子生产咨询、研发和创新公司董事卡洛斯·塔皮亚(Carlos Tapia)对阿利亚加表达了感谢,并尊称他是智利车厘子产业发展的先驱者之一。